ホッケを仕込みました！

9月30日、今日は「世界翻訳の日」「クルミの日」です。あわら市の天気は晴れのちくもり☁で気温は31℃、22℃です。昨日よりも少し暖かいですが、風邪をひかないように気を付けましょう😓

　そこで今日は、ホッケの仕込みをしました。ここから干物にしていきたいと思います。ちなみに漢字では𩸽（魚へんに花）と書きます。この干物は塩味がきいてとても美味しいと思います。　たくさんのご注文をお待ちしております！