4種の魚！

6月11日の今日は、「学校図書館の日」です。平成9年6月11日に「学校図書館法の一部を改正する法律」が公布・施行され12学級以上の全ての学校に司書教諭の配置が義務化されたことを記念して社会法人全国学校図書館協議会が制定したものです。学校に図書館があってよかったです😊

今日の天気はくもり☁時々晴れ🌞で、気温は31℃と21℃なので、真夏日で暑いですが熱中症には十分に気を付けましょう。

そんな中でも、今日は4種類の魚🐟を入荷しました。アマダイ、カツオ、アイナメ、キンメダイを入荷しました。今日は金目鯛と真鯛の味の違いを紹介します！真鯛は淡白であっさりとしながらもコクを味わう事ができます。一方の金目鯛は脂がたっぷりと乗り、濃厚な味わいを楽しめます。以上、これが真鯛と金目鯛の味の違いです。もちろん、お造りや焼き物などで食べ比べるのも面白いと思います。いろいろお申し付けください。たくさんのご注文をお待ちしております！